Публикация от 10 февраля 2026

🍲 Тушёные куриные желудки в соусе Если не любишь пупки — значит, просто не пробовал их вот так! Сытно, ароматно и очень вкусно 😋 📌 Сохраняй рецепт и балуй родных! 📝 Ингредиенты: 🍗 Куриные желудки — 1 кг 🧅 Лук — 1 шт. 🥕 Морковь — 1 шт. 🧄 Чеснок — 2 зубчика 🍅 Томатная паста / соус — 200 г 🥛 Сметана или жирные сливки — 200 г 🌾 Мука — 1 ч.л. 💧 Вода — 100 мл 🧂 Соль, перец, любимые специи ⸻ 👩‍🍳 Приготовление: 1️⃣ Обжарь лук и морковь. 2️⃣ Добавь промытые и нарезанные желудки, туши 40 минут под крышкой. 3️⃣ В отдельной миске смешай воду, муку, томат и сметану — венчиком до однородности. 4️⃣ Влей в сковородку, добавь специи и чеснок. Туши ещё 15–20 минут. 5️⃣ Подавай с картофельным пюре или кашей. Приятного аппетита! 👨🏻‍🍳 Готовим вместе - подписаться