Рецепт
🥞 Супер тонкие и нежные блины
📋 Ингредиенты:
◽️ Кефир – 1 стакан
◽️ Яйцо – 1 шт.
◽️ Сахар – 2 ст. л.
◽️ Мука – 1 стакан
◽️ Сода – 0,5 ч. л.
◽️ Растительное масло – 2 ст. л.
👩🍳 Приготовление:
Смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут.
Взбиваем яйцо с сахаром до пышной пены, соединяем с кефирной смесью.
Постепенно добавляем просеянную муку, перемешиваем венчиком до однородности.
Вливаем растительное масло и перемешиваем.
Жарим на сухой сковороде на медленном огне.
Приятного аппетита! 😊