🥩Сало в рассоле 📄Ингредиенты: сало с мясной прослойкой (грудинка) - 1 кг нитратная соль - 10 гр смесь для засолки сала или другие любимые специи чеснок - 3-4 зубчика 🍴Для рассола: вода - 1 литр соль - 150 гр сахар - 1 ст.л смесь перцев лавровый лист