Нежнейший пирог с творожной начинкой 😍
Ингредиенты:
Для теста:
• мука - 400 гр
• яйца - 2 шт
• сахар - 100 гр
• сливочное масло - 200 гр
• соль - 1/2 ч. л
• сода - 1/2 ч. л
Для начинки:
• творог - 700 гр
• сахар - 150 гр
• яйца - 2 шт
• ванилин - 1 пакетик
• сметана - 200 гр
• кукурузный крахмал - 70 гр
Выпекаем при 180° 40 минут
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Хачапури на завтрак 😍
Ингредиенты:
• сыр - 70 гр
• рисовая мука - 30 гр
• молоко - 2 ст. л
• соль, сода - щепотка
• зелень
• яйцо 1 шт
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Невероятно вкусные маринованные грибочки 😍
Ингредиенты:
• шампиньоны - 500 гр
• растительное масло - 30 мл
• уксус (9%) - 2 ст. л
• черный перец горошком - 10 шт
• сахар - 1 ч. л
• лавровый лист - 2 шт
• чеснок - 3 зубчика
• вода - 50 мл
• соль - 1 ч. л
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Вкуснейший салатик с курочкой 😍
Ингредиенты:
• куриная грудка - 1 шт
• шампиньоны - 200 гр
• соль, перец - по вкусу
• помидоры черри - 10 шт
• салат Айсберг
• кунжут
• майонез
• чеснок - 2 зубчика
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Полезные чечевичные котлетки 😍
Ингредиенты:
• чечевица - 1 стакан
• морковь - 1 шт
• кабачок - 1/2 шт
• лук - 1 шт
• соль, перец, паприка, чеснок - по вкусу
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Фантастический тортик без выпечки 😍
Ингредиенты:
• печенье - 300 гр
• малина - 300 гр
• сладкий йогурт - 160 гр
Для крема:
• творог - 200 гр
• сахарная пудра - 40 гр
• ванильный сахар - 1 ч. л
• сметана - 100 гр
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Сытный завтрак на сковороде 😍
Ингредиенты:
• мука - 150 гр
• яйцо - 1 шт
• молоко - 250 мл
• сыр - 200 гр
• соль - по вкусу
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Безумно вкусные куриные шашлычки в духовке 😍
Ингредиенты:
• куриное филе - 800 гр
• соль, перец - по вкусу
• паприка - 1 ч. л
• растительное масло - 3 ч. л
Для ароматного масла:
• сливочное масло - 40 гр
• чеснок - 3 зубчика
• базилик - 1 ч. л
• пармезан - 3 ч. л
Выпекаем при 180° 40 минут
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Легкий и вкусный салат с морковью и кальмарами 😍
Ингредиенты:
• кальмары - 500 гр
• морковь сырая - 400 гр
• зеленый лук - 40 гр
• чеснок - 2 зубчика
• соль - по вкусу
• творожный сыр - 100 гр
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Румяные апельсиновые крылышки 😍
Ингредиенты:
• куриные крылья - 1,2 кг
Для соуса:
• сок апельсина - 2 шт
• сок лимона - 1/2 шт
• соевый соус - 1 ст. л
• томатная паста / кетчуп - 1 ст. л
• соль, перец, сухой чеснок - по вкусу
• сливочное масло - 20 гр
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Клубничный чизкейк без выпечки 😍
⠀⠀
Ингредиенты:
Для основы:
• песочное печенье - 150 ги
• сливочное масло - 60 гр
Для начинки:
• творожный сыр/ творог - 300 гр
• сливки (10-33%) - 50 мл
• сливочное масло - 50 гр
• сахар - 75 гр
• желатин - 10 гр
• холодная вода - 40 мл
Для желейного слоя:
• клубника - 200 гр
• клубничное желе - 90 гр
• горячая вода - 400 мл
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Творожный мусс на завтрак 😍
Ингредиенты:
• творог (5%) - 200 гр
• натуральный йогурт - 100 гр
• банан - 1 шт
• сахар/ сахарозаменитель - по вкусу
• какао
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Потрясающая грудинка по-домашнему 😍
Ингредиенты:
• свиная грудинка - 800 гр
• соль - 4 ст. л
• черный перец - 15 шт
• душистый перец - 10 шт
• лавровый лист - 3 шт
• луковая шелуха - от 1 шт
• чеснок - 3-4 зубчика
• молотый черный перец - 1 ч. л
• специи для сала - 1 ч. л
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Потрясающий летний грузинский салат 😍
Ингредиенты:
• помидоры - 3 шт
• огурцы - 3 шт
• красный лук - 1 шт
• винный уксус - 2 ст. л
• грецкие орехи - 100 гр
• кинза, петрушка
• соль - по вкусу
• чеснок
• оливковое/растительное масло
• перец Чили - по желанию
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Ароматный грибной супчик 😍
Ингредиенты:
• куриная грудка - 500 гр
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• шампиньоны - 500 гр
• плавленый сыр - 200 гр
• сливки (20%)
• топленое масло - 2 ст. л
• вода
• зелень - по желанию
• соль, перец - по вкусу
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Воздушный рулет с клубникой 😍
Ингредиенты:
Для бисквита:
• яйца - 4 шт
• кукурузный крахмал - 40 гр
• сахарозаменитель/ сахар - по вкусу
Для крема:
• густой йогурт - 240 гр
• творожный сыр - 200 гр
• сахарозаменитель/ сахар - по вкусу
• ванилин - по вкусу
для начинки:
• клубника - 200 гр
Выпекаем при 180° 10-13 минут
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Обалденные сырные булочки на завтрак 😍
Ингредиенты:
Для теста:
• творог в брикете - 180 гр
• яйцо - 1 шт
• мука - 100 гр
• разрыхлитель - 1/2 ч. л
• соль, сухой чеснок - по вкусу
• яичный желток для смазывания
• кунжут
Для начинки :
• сыр - 80 гр
• зеленый лук
Выпекаем при 180° 30 минут
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Безумно вкусный луковый соус 😍
Ингредиенты:
• лук - 1 шт
• чахар - 1 ст. л
• соевый соус - 1 ст. л
• вода - 50 мл
• крахмал - 1 ч. л
• греческий йогурт - 1 ст. л
• подсолнечное масло - 2 ст. л
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Нереально вкусный и бюджетный салат 😍
Ингредиенты:
• плавленый сырок - 2 шт
• маринованный лук - 1 шт
• яйца - 4 шт
• кисло-сладкое яблоко - 1 шт
• обжаренная морковь - 1 шт
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
Простой и легкий ужин 😍
Ингредиенты:
• фарш - 500 гр
• лук - 1 шт
• соль, специи - по вкусу
• томатная паста - 2 ст. л
• лаваш
• сыр моцарелла - 150 гр
• зелень
Выпекаем при 180° 10 минут
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳