Публикации канала «Готовим с улыбкой»

Сочный бюджетный салат, который оценит вся семья 😍 Ингредиенты: • яйца - 5 шт • огурцы - 3 шт • кукуруза - 1 банка • петрушка - 1 пучок • майонез - по вкусу Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно нежный сырный крем-суп 😍 Ингредиенты: • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • картофель - 4 шт • любой бульон - 1 л • багет - 1 шт • чеснок - 2 шт • плавленный сыр - 200 гр Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Вкуснейший итальянский десерт 😍 Ингредиенты: • растворимый кофе - 1 ст. л • вода - 80 мл • сахар - 50 гр • тертый шоколад - по вкусу Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Нежнейшие лепёшки на завтрак 😍 Ингредиенты: • яйца - 1 шт • сметана - 3 ст. л • мука - 2 ст. л • соль - щепотка Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Отличный вариант закуски к шашлыку 😍 Ингредиенты: • помидор - 300 гр • лук красный/обычный - 1 шт • зелень (петрушка, укроп, зеленый лук) - 20-30 гр Для маринада: • соль - 1/2 ч. л • черный перец - 1/2 ч. л • прованские травы - 1/2 ч. л • растительное масло - 2 ст. л • яблочный уксус - 1,5 ст. л • чеснок - 2-3 зубчика Оставить хотя бы на пару часов в холодильнике для лучшего маринования! По-домашнему 🧑🏼‍🍳

Салат на ужин для похудения 😍 Ингредиенты: • пекинская капуста - 100 гр • огурец - 2 шт • куриное филе (отварное/обжаренное) - 100 гр • сыр натертый - 30 гр • кукуруза - 60 гр • соль - по вкусу Для заправки: • сметана По-домашнему 🧑🏼‍🍳

Гороховый суп 😍 Ингредиенты: • горох - 400 гр • луковица - 1 шт • морковь - 1 шт • сливки (10%) - 200 мл • соль - по вкусу По-домашнему 🧑🏼‍🍳

Самый вкусный чизкейк, который Вы когда-либо пробовали 😍 Для основы: • шоколадные печенья - 300 гр • сливочное масло - 130 гр Для начинки: • сыр творожный - 540 гр • яйца - 3 шт • сливки (33%) - 200 мл • сахар - 150 гр Для карамели: • сахар - 150 гр • сливки (33%) - 150 гр • сливочное масло - 40 гр • соль - по вкусу • арахис - 200 гр По-домашнему 🧑🏼‍🍳

Завтрак в перце 😍 Ингредиенты: • ветчина - 30 гр • перец болгарский - 1 шт • яйцо - 2 шт • помидор Черри - 40 гр • моцарелла - 20 гр • сыр - 25 гр • соль, перец, зелень - по вкусу Готовить в заранее разогретой духовке 180° 20–40 минут По-домашнему 🧑🏼‍🍳

Потрясающий десерт "Банановый фадж" 😍 Ингредиенты: • спелый банан - 2 шт • какао - 2 ст. л • мёд - 1 ст. л • арахисовая паста - 1 ч. л • кокосовое масло - 4 ст. л В морозилку на 3 часа Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Самый вкусный рулет из баклажанов 😍 Ингредиенты: • баклажаны - 2 шт • сыр - 150 гр • моцарелла - 100 гр • куриный фарш - 400 гр • лук - 1 шт • болгарский перец - 1 шт • перетертые томаты - 200 мл • соль, перец , сухой чеснок - по вкусу • подсолнечное масло • петрушка • сладкая паприка - 1 ч. л Баклажаны выпекаем при 180° 20 минут, затем с начинкой ещё 20 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Бутерброды из детства 😍 Ингредиенты: • багет • чеснок - 2-3 зубчика • майонез - 5 ст. л • плавленый сыр • яйца - 3 шт • петрушка Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно вкусный грузинский суп "Харчо" 😍 Ингредиенты: • говядина - 500 гр • вода - 2,5 л • лук - 1 шт • чеснок - 10 зубчиков • помидоры - 3 шт • томатная паста - 100 гр • хмели-сунели - 2 ч. л • молотый кориандр - 1 ч. л • кинза • петрушка • соль - по вкусу • рис - 1/2 стакана Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Нежнейший маковый пирог 😍 Ингредиенты: Для основы: • яйцо - 1 шт • сахар - 50 гр • сливочное масло - 100 гр • мука - 220 гр • сода - 1 ч. л Для творожного слоя: • мак - 100 гр • кипяток • творог - 500 гр • яйцо - 2 шт • кукурузный крахмал - 3,5 ст. л • ванилин • сахар - 150 гр Верхний слой: • сметана (25%) - 200 гр • сахар - 2 ст. л • ягоды по вкусу Выпекаем при 180° 40 минут, затем ещё 15 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Сливочный скрэмбл на завтрак 😍 Ингредиенты: • яйца - 4 шт • плавленый сыр - 1 пластинка • творожный сыр - 1 ст. л • зелень Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Вкуснейшие сосиски в тесте 😍 Ингредиенты: • теплое молоко - 250 мл • сухие дрожжи - 10 гр • соль - 1 ч. л • сахар - 1 ст. л • сливочное масло - 50 гр • яйца - 2 шт • мука - 530 гр • растительное масло - 1 ст. л • сосиска - 10 шт • яйцо для смазывания Выпекаем при 180° 20 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Обалденные маринованные арбузы 😍 Ингредиенты: • арбуз - 1 шт • соль - 1 ст. л • сахар - 2 ст. л • уксус (9%) - 70 мл • вода - 1,5 л Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно вкусная курочка в сметанно-чесночном соусе 😍 Ингредиенты: • курица - 500 гр • растительное масло - 2 ст. л • лук - 1 шт • чеснок - 3 зубчика • сметана (20%) - 150 гр • мука - 2 ст. л • вода - 150 мл • соль, перец, паприка - по вкусу • зелень Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Пышные булочки с яблочной начинкой 😍 Ингредиенты: • теплое молоко - 250 мл • сахар - 40 гр • дрожжи - 8 гр • яйцо - 1 шт • мука - 450 гр • соль - 0,5 ч. л • сливочное масло - 30 гр Для начинки: • яблоки - 500 гр • сахар - 40 гр • корица - 1 ч. л • сок лимона - 2 ст. л • сливочное масло - 20 гр • кукурузный крахмал - 1 ст. л • яйцо для смазывания • сахарная пудра Выпекаем при 180° 25 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Нежнейшие оладьи на греческом йогурте 😍 Ингредиенты: • яйцо - 1 шт • греческий йогурт - 55 гр • подсластитель - 2 гр • рисовая мука - 60 гр • сода - щепотка Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳