Публикации канала «Готовим с улыбкой»

Нежнейшие оладьи на греческом йогурте 😍 Ингредиенты: • яйцо - 1 шт • греческий йогурт - 55 гр • подсластитель - 2 гр • рисовая мука - 60 гр • сода - щепотка Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Безумно вкусная универсальная аджика 😍 Ингредиенты: • помидоры - 5 кг • болгарский перец - 3 кг • острый перец - 500 гр • чеснок - 500 гр • соль - 2 ст. л • аспирин - 6 ч. л Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Аппетитный салатик 😍 Ингредиенты: • куриная грудка - 1 шт • яйцо - 5 шт • болгарский перец - 2 шт • соленый огурец - 3 шт • свежий огурец - 2 шт • красный лук - 1 шт • салат айсберг • соль - по вкусу Для заправки: • сметана - 3 ст. л • майонезный соус - 2 ч. л • горчица - 1 ч. л • сок лимона • орехи, приправы - по желанию Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Румяные и сочные куриные шарики 😍 Ингредиенты: • куриный фарш - 500 гр • кабачок - 2 шт • яйцо - 1 шт • пармезан - 100 гр • панировочные сухари - 100 гр • соль, перец, сухой чеснок - по вкусу • мука • растительное масло Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Нежнейший пирог с вишней и сливочным сыром 😍 Ингредиенты: • мука - 130 гр • вишня - 100 гр • сметана - (15%) - 75 гр • сливочное масло - 60 гр • яйца - 2 шт • сахар - 100 гр • сливочный сыр - 85 гр • разрыхлитель - 5 гр • сода - 3 гр • ванильный сахар - 1 ч. л • соль - щепотка Выпекаем при 180° 40 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Самые пышные оладушки 😍 Ингредиенты: • теплый кефир (3,2%) - 500 мл • яйцо - 1 шт • сахар - 1 ст. л • ванильный сахар - 1 ст. л • соль - 1/2 ч. л • мука - 350 гр • сода - 1/2 ч. л • растительное масло Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Вкуснейший фаршированный перец 😍 Ингредиенты: • болгарский перец - 2 шт • лук - 1/2 шт • кабачок - 1/3 шт • помидор - 1 шт • куриное филе - 1 шт • чеснок - 1 зубчик • творожный сыр - 1 ст. л • моцарелла - 30 гр • петрушка • растительное масло • соль, перец - по вкусу Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Аппетитные куриные ножки в кисло-сладком соусе 😍 Ингредиенты: • куриная голень - 6 шт • соевый соус - 5 ст. л • горчица, кетчуп - по 1 ст. л • сок лимона - 3 ст. л • сахар - 2 ст. л • соль, перец - по вкусу • растительное масло - 3 ст. л Выпекаем при 180° 40 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Изумительные картофельные зразы с сыром 😍 Ингредиенты: • картофель - 6 шт • яичный желток - 2 шт • мука - 4 ст. л • соль, перец - по вкусу • сыр - 100 гр Для панировки: • яйца - 2 шт • панировочные сухари - 100 гр Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно вкусный творожный тарт ч черникой 😍 Ингредиенты: • мука - 180 гр • сливочное масло - 60 гр • вода - 30 мл • сода - 1 ч. л • творог - 350 гр • яйца - 2 шт • сахар - по вкусу • молоко - 2 ст. л • фрукты/ ягоды Выпекаем при 170° 40 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Безумно вкусный завтрак 😍 Ингредиенты: • тортилья - 2 шт • помидор - 70 гр • моцарелла - 60 гр • соль, итальянские травы, базилик - по вкусу Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Пикантные закусочные помидоры 😍 Ингредиенты: • помидоры • базилик - 80 гр • чеснок - 3-4 зубчика • соль - 1/2 ч. л • сахар - 1 ч. л • растительное масло - 50 мл • сок лимона - 1/2 шт Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Самое полезное мороженое 😍 Ингредиенты: • натуральный йогурт - 200 гр • клубника - 100 гр • банан - 1 шт Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно вкусный ужин 😍 Ингредиенты: • сосиски - 4 шт • копченная колбаска - 3 шт • подсолнечное масло • лук - 1 шт • морковь - 1 шт • болгарский перец - 1 шт • картофель - 4 шт • паприка, приправа для картофеля - по 1 ч. л • смесь перцев, соль - по вкусу • вода • лавровый лист - 2 шт • зелень Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Шоколадная "Прага" с вишней 😍 Ингредиенты: Для бисквита: • яйцо - 6 шт • сахар - 150 гр • какао - 25 гр • мука - 115 гр • сливочное масло - 40 гр • разрыхлитель - 1/2 ч. л Для крема: • сливочное масло - 200 гр • желток - 1 шт • сгущенное молоко - 120 гр • вода - 20 мл • темный шоколад - 40 гр • вишневый джем Для глазури: • темный шоколад - 100 гр • сливочное масло - 40 гр Выпекаем при 180° 35-40 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Идеальные блины с начинкой 😍 Ингредиенты: • яйца - 3 шт • сахар - 2 ст. л • соль - 1/2 ч. л • молоко - 2 стакана • мука - 1,5 стакана • растительное масло - 4 ст. л • кипяток - 1 стакан Для начинки: • яблоки - 4 шт • сахар - 100 гр • сливочное масло - 50 гр • корица - 1 ч. л • творог в сливках Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Очень вкусный салат с куриной печенью 😍 Ингредиенты: • куриная печень - 300 гр • соевый соус - 30 мл • чёрный молотый перец • апельсин - 1 шт • кислое яблоко - 1 шт • листья салата • растительное масло - 1 ст. л • сливочное масло - 20 гр Для заправки: • оливковое масло - 2 ст. л • зернистая горчица - 1 ч. л • сок апельсина - 1/2 шт • соевый соус - 1 ст. л Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Слоёный пирог с баклажанами и картофелем 😍 Ингредиенты: • картофель - 3-4 шт • баклажаны - 2 шт • помидоры - 2-3 шт • укроп - пучок • яйца - 5 шт • соль, перец, паприка - по вкусу Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Невероятно вкусное блюдо на обед 😍 Ингредиенты: • курица - 1 шт • картофель - 4 шт • болгарский перец - 3 шт • чеснок - 4 зубчика • лук - 2 шт • растительное масло - 80 мл • сахар - 2 ст. л • томатная паста - 1 ст. л • соль, паприка, острый красный перец, черный перец, имбирь, бадьян, лавровый лист - по вкусу • вода - 700 мл Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳

Нежнейшие булочки с шоколадной начинкой 😍 Ингредиенты: Для теста: • теплое молоко - 400 мл • сухие дрожжи - 10 гр • сахар - 80 гр • соль - 1/2 ч. л • яйца - 2 шт • сливочное масло - 80 гр • ванильный сахар - 10 гр • мука - 750 гр Для штрейзеля: • сливочное масло - 30 гр • сахар - 50 гр • мука - 50 гр Для начинки: • шоколадная паста Выпекаем при 180° 25 минут Готовим с улыбкой 🧑🏼‍🍳