Готовим с улыбкой
MAX ·
Невероятно вкусное блюдо балканской кухни "Чевапчичи" 😍
Ингредиенты:
Для колбасок:
• говяжий фарш - 500 гр
• лук - 1 шт
• минеральная газированная вода - 70 мл
• соль, перец - по вкусу
• красный острый молотый перец - 1/4 ч. л
• молотая паприка - 1 ч. л
• молотый кориандр - 1 ч. л
Для соуса:
• лук - 1 шт
• чеснок - 3 зубчика
• сладкий перец - 3 шт
• перетертые томаты - 300 гр
• соль, перец - по вкусу
• молотая паприка - 1 ч. л
• сахар - 1/2 ч. л
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
