Готовим с улыбкой
MAX ·
Клубничный чизкейк без выпечки 😍
⠀⠀
Ингредиенты:
Для основы:
• песочное печенье - 150 ги
• сливочное масло - 60 гр
Для начинки:
• творожный сыр/ творог - 300 гр
• сливки (10-33%) - 50 мл
• сливочное масло - 50 гр
• сахар - 75 гр
• желатин - 10 гр
• холодная вода - 40 мл
Для желейного слоя:
• клубника - 200 гр
• клубничное желе - 90 гр
• горячая вода - 400 мл
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
