Готовим с улыбкой
MAX ·
Невероятно вкусная закуска из баклажанов 😍
Ингредиенты:
• баклажаны - 3 шт
• вода - 1 л
• соль - 1 ч. л
• растительное масло для жарки
Для ореховой пасты:
• вода - 100 мл
• майонез - 100 гр
• грецкие орехи - 200 гр
• кинза - пучок
• лук - 1/4 шт
• чеснок - 4 зубчика
• соль - по вкусу
• молотый кориандр, хмели-сунели - по 1/2 ч. л
• сок лимона - 2 ст. л
Готовим с улыбкой 🧑🏼🍳
