🍲 Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками
Наваристый, ароматный и невероятно уютный суп, который так приятно готовить для всей семьи. Копченые ребрышки придают бульону особенный вкус, а консистенция пюре делает его нежным и сытным.
📝 Вам понадобятся:
• копченые ребрышки – 300 г
• горох колотый – 1,5 стакана
• картофель – 4 шт.
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• растительное масло – 30 мл
• соль и черный молотый перец – по вкусу
• вода – 2 л (регулируйте объем по желаемой густоте супа)
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться