🍗 Куриные котлеты с яичной начинкой
Такой вариант привычных котлет приятно удивит домашних — внутри прячется нежная сливочная начинка, которая делает блюдо особенно сочным. Отличная идея для сытного обеда или ужина, а на всё приготовление уйдёт около 40 минут.
📝 Вам понадобятся:
Для фарша:
• куриный фарш – 700 г
• яйцо – 1 шт.
• сливки – 60 мл
• панировочные сухари – 2 ст.л.
• лук – 80-100 г (натереть, пробить и хорошо отжать)
• чеснок – 1 зубчик
• соль и чёрный перец – по вкусу
Для начинки:
• яйца (отварные) – 4 шт.
• творожный сыр – 70-80 г
• сливочное масло – 40 г
• укроп или петрушка – 25-30 г
• соль – щепотка
БЖУ на 100 г: 14.6 / 15.7 / 2.9. Калорийность: 207 ккал.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
