🐟 Стейки сёмги в сливочном соусе
Нежный и изысканный ужин, который готовится совсем просто. Рыбка получается невероятно сочной, а сливочный соус со шпинатом и томатами отлично дополняет её вкус. Попробуйте приготовить для всей семьи!
📝 Вам понадобятся:
• стейки сёмги – 5 шт.
• шпинат – 80 г
• помидоры черри – 150 г
• чеснок – 4 зубчика
• сливки 10% – 100 г
• оливковое масло
• сливочное масло
• соль и чёрный перец – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Стейки сёмги обжарьте на оливковом масле на среднем огне по три минуты с каждой стороны, затем уберите их со сковороды.
2. К этому же маслу добавьте небольшой кусочек сливочного, обжарьте мелко нарезанный чеснок пару минут.
3. Добавьте помидоры черри, шпинат, сливки, соль и чёрный перец.
4. Верните рыбу в сковороду и тушите на медленном огне под крышкой 10 минут.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
