🍗 Нежнейшая куриная грудка в сливочном соусе
Этот рецепт — настоящая палочка-выручалочка для вкусного и сытного ужина. Курочка получается невероятно сочной, а сливочный соус с томатами и сыром идеально дополняет любое блюдо.
📝 Вам понадобятся:
• куриная грудка (филе)
• мука – 1 ст.л.
• помидор – 1 шт.
• сыр – 50 г
• сливки (10%) – 200 мл
• зелень, чеснок, соль и специи – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Куриное филе посолите, добавьте любимые специи и обжарьте на сковороде с каждой стороны по 5 минут.
2. Уберите мясо со сковороды. В эту же посуду влейте сливки, добавьте муку и активно перемешайте, чтобы не осталось комочков. Следом отправьте нарезанный помидор и тертый сыр.
3. Томите соус на медленном огне 5-7 минут до загустения, периодически помешивая.
4. Выложите курицу обратно в сковороду, посыпьте зеленью и готовьте под крышкой еще 10 минут на слабом огне.
Приятного аппетита! Как вам такая идея для ужина?
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
