Соус «Сацебели»
Домашний соус по этому рецепту получается невероятно ароматным и насыщенным — идеальное дополнение к мясу или птице.
📝 Вам понадобятся:
▫️ помидоры – 5 кг
▫️ болгарский перец – 2 кг
▫️ острый перец – 4 шт.
▫️ чеснок – 2 головки
▫️ хмели-сунели – 4 ст. л.
▫️ уцхо-сунели – 4 ст. л.
▫️ кориандр – 2 ст. л.
▫️ соль – 5 ст. л.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться