Публикация от 2 ноября 2026

🥔 Картофельные шарики с мясом и сыром Румяные картофельные шарики с нежным пюре, ароматным укропом и сочной мясной начинкой, внутри которой прячется расплавленный сыр. Золотистая корочка снаружи и мягкая начинка внутри делают это блюдо особенно аппетитным. 📝 Вам понадобятся: • картофель – 1 кг • фарш – 600 г • лук – 1 шт. • сыр/сливочное масло для начинки – 100 г • сливочное масло для картофеля – 30 г • укроп – небольшой пучок • яичный желток – 1 шт. • лавровый лист • ароматная соль, чёрный перец Готовим с Любовью | Подписаться Питерский Дневник | Подписаться