🍗 Куриные бёдра с картофелем и луком
Сытный и простой ужин, который точно понравится всей семье. Мясо получается нежным, а картофель пропитывается соками и специями — отличный вариант для уютного домашнего вечера.
📝 Вам понадобятся:
• филе куриного бедра – 5 шт.
• картофель – 1 кг
• репчатый лук – 1 шт.
• растительное масло – 30 г
• соль и специи – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Куриное филе посолите, добавьте специи и оставьте мариноваться на 30 минут.
2. Картофель нарежьте дольками, залейте водой, доведите до кипения и проварите 5 минут.
3. Слейте воду, добавьте к картофелю специи и растительное масло, аккуратно перемешайте.
4. Репчатый лук нарежьте кольцами.
5. На дно формы выложите лук, сверху распределите картофель и куриное филе.
6. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке около 30–35 минут.
7. Затем увеличьте температуру до 200 °C и готовьте ещё 10–15 минут до румяной корочки.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
