🥟 Творожные булочки с сахарной корочкой
Нежные, ароматные и совсем несложные в приготовлении булочки — отличный вариант к чаю для всей семьи. Они получаются мягкими внутри и с приятной сладкой корочкой снаружи.
📝 Вам понадобятся:
• творог – 200 г
• яйцо – 1 шт.
• растительное масло – 50 мл
• мука – 170 г
• сахар – 50–70 г
• соль – щепотка
• разрыхлитель – 5 г
• молоко – 30 мл
• сливочное масло – 30 г
👩🍳 Как готовить:
1. Соедините творог, яйцо, растительное масло, сахар и соль. Пробейте массу погружным блендером до однородности.
2. Всыпьте разрыхлитель и муку, замесите мягкое тесто.
3. Разделите тесто на части, сформируйте булочки и выложите их на противень. Смажьте каждую сверху молоком.
4. Выпекайте при 180°С примерно 20–25 минут до золотистого цвета.
5. Готовые горячие булочки смажьте сливочным маслом и сразу посыпьте сахаром.
Приятного аппетита! А вы любите выпечку с творогом?
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
