🍄🟫 Грибной суп-пюре
Ароматный и нежный крем-суп — отличный вариант для уютного осеннего обеда. Готовится просто и быстро, всего за 30 минут, а результат порадует всю семью.
Шампиньоны с луком обжариваем до золотистого цвета, затем варим их вместе с картофелем и прованскими травами. В конце вливаем горячие сливки и измельчаем всё до состояния однородного пюре.
📝 Вам понадобятся:
• шампиньоны – 400 г
• репчатый лук – 1 шт
• картофель – 4-5 шт
• сливки – 200 мл
• прованские травы – по вкусу
• соль – по вкусу
• вода – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться