Лодочки из кабачков
Такие кабачки — отличный вариант для сытного и полезного ужина. Блюдо получается очень сочным, нежным и аппетитным, попробуйте приготовить!
📝 Вам понадобятся:
• кабачки – 3-4 шт.
• куриная грудка – 300 г
• лук – 1 шт.
• чеснок – 1 зубчик
• помидоры – 2 шт.
• сливки 20% – 150 мл
• сыр – по вкусу
• оливковое масло, соль, черный перец, смесь перцев – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. У кабачков удаляем мякоть, смазываем их оливковым маслом, посыпаем солью и черным перцем. Выпекаем 15 минут при 180 градусах.
2. Куриную грудку обжариваем до готовности. Отдельно обжариваем лук с чесноком, добавляем к ним мякоть кабачков и жарим еще немного.
3. Добавляем помидоры, соединяем с кабачками, возвращаем курицу, вливаем сливки, добавляем соль и смесь перцев.
4. Получившуюся начинку выкладываем в кабачки, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
