🍗 Сочная курочка с подливкой
Такой ужин получается невероятно нежным и аппетитным — идеальный вариант для семейной трапезы. Куриные голени в таком соусе выходят очень мягкими, а готовить их совсем несложно. Подавать лучше всего с картофельным пюре.
📝 Вам понадобятся:
• куриные голени
• лук – 1 шт.
• сушеный чеснок
• сметана – 4 ст. л.
• вода – 300 мл
• мука – 1 ст. л.
• паприка молотая, базилик
• соль, перец
• свежая зелень
👩🍳 Приготовление:
1. Голени обжариваем на сковороде с двух сторон до румяности. Добавляем нарезанный лук, обжариваем вместе. Следом всыпаем сушеный чеснок и держим на огне еще 2-3 минуты.
2. В отдельной емкости смешиваем воду, сметану и муку для соуса. Заливаем полученной смесью ножки.
3. Добавляем паприку, базилик, соль и перец. Тушим под крышкой 15 минут.
4. В самом конце посыпаем блюдо мелко нарезанной зеленью.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
