🍗 Рубленые котлеты с кукурузой
Попробуйте приготовить такие сочные и необычные котлетки — они отлично разнообразят ваш привычный обед или ужин. Кукуруза придает приятную сладость, а сыр делает их очень нежными.
📝 Вам понадобятся:
• куриное филе – 500 г
• консервированная кукуруза – 150 г
• тёртый сыр – 70 г
• яйцо – 1 шт.
• майонез – 1 ст. л.
• мука – 3 ст. л.
• укроп – по вкусу
• приправа для курицы – 1 ч. л.
• сушёный чеснок – 1 ч. л.
• растительное масло – для жарки
🥣 Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте мелкими кубиками.
2. Добавьте к мясу кукурузу, тёртый сыр, измельчённый укроп, яйцо, майонез, приправу для курицы, сушёный чеснок и муку. Тщательно перемешайте массу.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте фарш ложкой, формируя небольшие аккуратные котлеты.
4. Обжаривайте под крышкой на среднем огне с обеих сторон до золотистой корочки и полной готовности курицы.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
