Сочнейшее жаркое 🔥
Это блюдо — идеальный вариант для сытного домашнего обеда или ужина. Мясо получается очень нежным, а сливочно-томатный соус делает его невероятно ароматным. Готовится оно около 3 часов, но результат того стоит!
📝 Вам понадобятся:
• говядина (вырезка или мякоть бедра) – 350 г
• картофель – 4 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1/2 шт.
• томат – 1 крупный
• соль и специи – по вкусу
Для соуса:
• кипяток – 300–400 мл
• томатная паста – 1 ст. л.
• сметана (20%) – 2 ст. л.
• плавленый сыр – 3 ст. л.
• соль – по вкусу
• крахмал – 1 ст. л.
На 100 г готового блюда приходится 85 ккал (БЖУ: 6.1 / 3.3 / 7.3).
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться