😍 Клубочки с мясом
Необычная и очень аппетитная подача привычного блюда, которая обязательно понравится вашим домашним. Такие мясные «клубочки» в хрустящем тесте станут отличным вариантом сытного ужина.
📝 Вам понадобятся:
• фарш – 500 г
• слоеное тесто – 1/2 коржа
• лук – 1 шт.
• чеснок – 3-4 зубчика
• яйцо – 1 шт.
• перец, сушеный бульон – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Нарежьте лук и чеснок, смешайте с фаршем. Добавьте яйцо, соль или сушеный бульон, перец и тщательно перемешайте. Смажьте доску маслом, скатайте из фарша шарики и уберите в морозильник на 10-20 минут, чтобы они стали плотнее.
2. Слоеное тесто немного раскатайте и нарежьте на узкие полоски. Оберните ими каждый мясной шарик, оставляя небольшие участки мяса открытыми.
3. Выложите заготовки на противень и запекайте в духовке при 200 градусах около 40 минут.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
