🥞 Блинчики для фарширования
Эти блинчики получаются эластичными, мягкими и совсем не рвутся — именно то, что нужно для любимой начинки. Готовятся просто и быстро, а результат всегда радует всю семью.
📝 Вам понадобятся:
• молоко (теплое) – 500 мл
• мука – 250 г
• яйца – 2 шт.
• растительное масло – 3 ст. л.
• сахар – 1 ч. л.
• соль – 0,5 ч. л.
💡 Главный лайфхак: дайте тесту постоять 20 минут перед жаркой, чтобы активировать клейковину. Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться