🍗 Куриные котлетки
Нежные и сочные котлетки, которые всегда выручат, когда нужно быстро приготовить вкусный обед или ужин для всей семьи. Готовятся просто, а результат обязательно порадует домашних!
📝 Вам понадобятся:
• куриное филе – 600 г
• яйцо – 1 шт.
• рисовая мука – 4 ст. л.
• зелень и лук – по вкусу (измельчить в блендере)
• сметана – 2 ст. л.
• специи: соль, перец, паприка, сухой чеснок – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Мелко нарежьте куриную грудку, добавьте к ней зелень с луком, яйцо, сметану, специи и рисовую муку. Тщательно перемешайте.
2. Обжаривайте котлеты на масле с двух сторон. Сначала одну сторону жарьте без крышки до появления аппетитной корочки.
3. Переверните, вторую сторону также обжарьте до корочки, но уже под крышкой.
4. Когда корочка подрумянится, влейте немного воды, накройте крышкой и томите на самом маленьком огне до готовности.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
