🥔 Сырники из картофеля с моцареллой
Необычный вариант привычного завтрака, который точно понравится всей семье. Внутри хрустящей картофельной основы скрывается нежный тянущийся сыр — это очень вкусно!
📝 Вам понадобятся:
• картофель – 3 шт.
• мука – 4 ст. л.
• моцарелла – 50-70 г
• соль – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Отварите картофель, разомните его в пюре, посолите, добавьте муку и тщательно перемешайте.
2. Сформируйте из картофельной массы небольшие шарики, внутрь каждого положите по брусочку моцареллы.
3. Обжаривайте на среднем огне до золотистой аппетитной корочки с двух сторон.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться