😋 Вкусная гречка с куриной грудкой
Такой вариант привычной гречки получается невероятно ароматным и сочным благодаря добавлению томатов и сливочного масла. Отличный рецепт для сытного домашнего ужина, который обязательно понравится всей семье!
📝 Вам понадобятся:
• сливочное масло – 80 г и 20 г
• грудка куриная – 400–450 г
• лук – 1 большая шт.
• морковь – 1 большая шт.
• протертые томаты – 100 г
• гречка – 250 г
• вода – 600 мл
• мускатный орех, соль, кинза – по вкусу
👩🍳 Приготовление:
1. Обжарьте кусочки куриной грудки на 80 г сливочного масла до золотистого цвета.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и слегка обжарьте.
3. Положите тертую морковь и продолжайте обжаривать всё вместе, пока лук не станет мягким.
4. Добавьте специи и протертые томаты.
5. Засыпьте хорошо промытую гречку, залейте водой, накройте крышкой и тушите на самом медленном огне до готовности.
6. В самом конце добавьте свежую зелень и оставшиеся 20 г сливочного масла.
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться
