😍 Нежнейший домашний рулет к чаю
Этот десерт получается невероятно мягким и тающим во рту — идеальный вариант, чтобы порадовать близких к вечернему чаепитию.
📝 Вам понадобятся:
Для бисквита:
• яйца – 4 шт
• сахар – 120 г
• мука – 100 г
• крахмал – 20 г
• разрыхлитель – 1/2 ч.л
• соль – щепотка
• ванильный сахар – 1 ч.л
Для крема:
• творог – 300 г
• сливочное масло – 100 г
• сахарная пудра – 80-100 г
• сгущёнка – 2-3 ст.л
• ваниль – по вкусу
Для пропитки:
• вода – 80 мл
• сахар – 40 г
• лимонный сок – 1 ч.л
Для украшения:
• сахарная пудра
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться