🍊 Утка в медово-цитрусовой карамели
Такая уточка получается невероятно ароматной и нежной, с красивой глазированной корочкой. Отличное блюдо для уютного семейного ужина или праздничного стола!
📝 Вам понадобятся:
▫️ утка – 2,5 кг
▫️ сок апельсина – 310 мл
▫️ сок мандарина – 220 мл
▫️ вино – 80 мл
▫️ горчица зернистая – 30 г
▫️ имбирный Чили соус – 2 ст. л.
▫️ аджика – 1 ч. л.
▫️ мёд – 2 ст. л.
▫️ чёрный перец, соль – по вкусу
Приятного аппетита!
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться