Люля-кебаб
Сочные, ароматные кебабы — отличная идея для сытного обеда или ужина. Готовятся они совсем несложно, а свежий соус дзадзики идеально дополняет вкус мяса.
📝 Вам понадобятся:
• куриный фарш – 350 г
• говяжий фарш – 350 г
• кинза – 1 пучок
• репчатый лук – 1 шт.
• чеснок – 2 зубчика
• соль – 0,5 ч.л.
• зира – 1 ч.л.
• чёрный перец – 0,5 ч.л.
Для соуса дзадзики:
• греческий йогурт – 5 ст.л.
• свежие огурцы – 1–2 шт.
• петрушка или кинза – 1 пучок
• соль – по вкусу
⏱️ Время приготовления: 40 минут.
БЖУ на 100 г: 11 / 25 / 1.
Калорийность: 273 ккал.
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться