🧇 Мясные улитки
Такая выпечка получается очень сытной и ароматной — отличный вариант для семейного обеда или ужина. Мягкое тесто в сочетании с сочной мясной начинкой и картофелем точно понравится вашим близким.
📝 Вам понадобятся:
Для теста:
• теплый кефир – 280 мл
• растительное масло – 2 ст.л
• яйцо – 1 шт
• сахар – 1 ст.л
• соль – 1 ч.л
• сухие дрожжи – 1 ч.л
• мука – 600 г
• желток – для смазывания
• кунжут или мак – для посыпки
Для начинки:
• фарш – 300 г
• репчатый лук – 1 шт
• помидор – 1 шт
• картофельное пюре – по вкусу
• соль, перец, паприка – по вкусу
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться