🥣 Сырный суп с фрикадельками
Нежный, согревающий суп, который так приятно приготовить для всей семьи. Плавленый сыр делает бульон бархатистым, а аппетитные фрикадельки — сытным обедом. На всё про всё уйдёт 35 минут.
📝 Вам понадобятся:
• фарш – 500 г
• плавленый сыр – 200 г
• морковь – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• картофель – 2 шт.
• макароны-звёздочки – по вкусу
• приправа для курицы, паприка, универсальная приправа, соль – по вкусу
• зелень – для подачи
Для сухариков:
• хлеб – 2-3 ломтика
• растительное масло – для смазывания
Пошаговый рецепт: сначала сформируйте фрикадельки из фарша. Обжарьте нарезанные лук и морковь, затем отправьте их в кипящую воду вместе с кубиками картофеля. Когда овощи станут мягкими, добавьте фрикадельки, специи и макароны-звёздочки. В самом конце введите плавленый сыр, помешивая суп до его полного растворения. Подавайте с хрустящими сухариками, смазанными маслом, и свежей зеленью.
БЖУ на 100 г: 4.8 / 1.9 / 3.5
Калорийность: 51.3 ккал
Готовим с Любовью | Подписаться
Питерский Дневник | Подписаться