🍌 Ароматный банановый кекс с хрустящей крошкой
Этот кекс — настоящее спасение для переспелых бананов! Мягкий, влажный, с золотистой корочкой и ароматной овсяной крошкой сверху. Отличный вариант для уютного домашнего чаепития. Печь в разогретой духовке 180°C около 45-50 минут.
📝 Вам понадобятся:
• бананы – 200 г
• яйцо – 1 шт
• желток – 1 шт
• сахар – 90 г
• подсолнечное масло – 75 мл
• мука – 165 г
• разрыхлитель – 8 г
• корица – 0,5 ч.л
• соль – щепотка
• ванильный сахар – 1 ч.л
• лимонный сок – 1,5 ч.л
Для крошки:
• овсянка – 2 ст.л
• мука – 2 ст.л
• сахар – 2 ст.л
• сливочное масло – 30 г
• корица и соль – по щепотке
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
