🍮 Творожные ватрушки с ягодной начинкой
Ингредиенты:
🟣Яйцо — 1 шт.
🟣Творог в брикете — 220 гр.
🟣Мука — 80 гр.
🟣Разрыхлитель — 1/2 ч.л.
🟣Сахар — по вкусу.
🟣Мягкий творог — 170 гр.
🟣Кукурузный крахмал — 1 ч.л.
🟣Сахар — по вкусу.
🟣Ягоды/фрукты — по вкусу.
Приготовление:
1. Смешать яйцо, творог, муку, разрыхлитель и сахар, сформировать один большой шар теста.
2. Убрать тесто в холодильник на 15 минут, в это время смешать мягкий творог, крахмал и сахар для начинки.
3. Достать тесто, разделить на 6 частей, сформировать ватрушки, сделать углубления и выложить начинку.
4. Отправить в разогретую до 180° духовку на 20–25 минут.
5. Готовые ватрушки украсить свежими ягодами или фруктами.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться