Публикация от 23 сентября 2026

🧅 Яркий маринованный лук со свекольным соком Ингредиенты: 🟣Лук — 1 кг. 🟣Соль — 20 гр. 🟣Уксус столовый (9%) — 100 гр. 🟣Сироп топинамбура — 100 гр. 🟣Свекольный сок — 200 гр. 🟣Растительное масло — 400 мл. Приготовление: 1. Нарезать лук кольцами, добавить соль, сироп топинамбура, уксус и свекольный сок, перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. 2. В сотейнике разогреть растительное масло до появления лёгкого дыма, снять с огня и аккуратно залить лук. 3. Убрать в холодильник и мариновать 12 часов до готовности. Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться