🥧 Открытый пирог на тортилье
Ингредиенты:
🟣Тортилья или лаваш — 1 лист.
🟣Яйца — 4 шт.
🟣Творожный сыр или мягкий творог — 2–3 ст.л.
🟣Черри — 100 гр.
🟣Моцарелла мини — 10 шт.
🟣Шпинат — горсть.
🟣Моцарелла для пиццы — 100 гр.
🟣Соль — по вкусу.
🟣Перец — по вкусу.
🟣Хлопья чили — по вкусу.
🟣Итальянские травы — по вкусу.
Приготовление:
1. Если используете тонкий лаваш — сложить его в два слоя, между слоями добавить немного тёртого сыра.
2. Выложить основу в форму, распределить творожный сыр.
3. Сверху выложить шпинат, половинки черри и моцареллу.
4. Залить взбитыми яйцами, посолить, поперчить, добавить специи.
5. Посыпать тёртой моцареллой.
6. Выпекать в разогретой до 180° духовке 15–20 минут.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
