🍨 Шоколадное мороженое с грецкими орехами
Ингредиенты:
🟣Сливки (33%) — 400 мл.
🟣Шоколад — 100 гр.
🟣Грецкие орехи — 70 гр.
🟣Какао — 20 гр.
🟣Сахар — 30 гр.
Приготовление:
1. 100 мл. сливок нагреть и залить ими шоколад, дать ему растопиться и перемешать до однородности.
2. Добавить сахар, какао и орехи, снова перемешать.
3. Оставшиеся сливки взбить до твёрдых пиков.
4. Аккуратно соединить взбитые сливки с шоколадной массой.
5. Переложить в форму и убрать в морозилку на 4–5 часов, каждый час перемешивая.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться