🍗 Рубленные куриные котлеты под сырной шапкой
Ингредиенты:
🟣Куриная грудка кубиками – 1 кг.
🟣Яйцо – 1 шт.
🟣Лук небольшой – 1 шт.
🟣Майонез – 2 ст.л. + для шапочки.
🟣Мука – 2 ст.л. с горкой.
🟣Соль и перец – по вкусу.
🟣Помидоры – 2 шт.
🟣Сыр твёрдый – 200 гр.
Приготовление:
1. Куриную грудку нарезаем кубиками и соединяем с яйцом, мелко нарезанным луком, майонезом, мукой, солью и перцем. Тщательно перемешиваем.
2. Формируем котлеты и выкладываем на противень или сковороду. Выпекаем или обжариваем до готовности.
3. Нарезаем помидоры кружочками и выкладываем сверху на котлеты. Сыр натираем и посыпаем поверх помидоров.
4. Ставим котлеты в духовку до расплавления сыра и лёгкой золотистой корочки.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
