Сегодня на ужин у нас запеченная говядина в соусе барбекю 🥩
Я готовила толстый край на кости 🥩
Нежнейшая говядина, легко рвется на волокна, печется долго при низкой температуре, не сушится, а томится в соусе 🥰
Я подала в виде сендвича, а осиавшееся мясо с запеченным картофелем, очень вкусно 😊
Ингредиенты:
Говядина - 700-800 г
Соль - 0,5 ч.л.
Сушеный чеснок - 1 ч.л.
Смесь перцев - 1 ч.л.
Тимьян - 1 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
Соус:
Кетчуп - 300 г
Яблочный уксус - 100 мл
Сахар - 60 г
Вустерский соус - 1 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Чёрный перец - 0,5 ч.л.
Паприка - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
Попробуйте приготовить и делитесь результатом 🥰
Сохраняй пост и не забудь поделиться
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
