🍰Банановые мини-рулетики
#вдуховке
📝Ингредиенты
Бисквит:
🥚Яйца - 4 шт
🍥Сахар - 110 гр
🍫Ванильный сахар - 1 ч.л
🧂Соль - щепотка
🥛Молоко - 30 гр
🌻Растительное масло - 30 гр
🌾Мука - 100 гр
🍫Разрыхлитель - 1 ч.л
Крем:
🧀Творожный сыр - 300 гр
🧀Сливки - 200 гр
🍥Сахарная пудра - 50 гр
Дополнительно:
🍌Бананы
🍫Шоколад
🌰Орехи
🍞Приготовление
🟣Яйца с сахаром и щепоткой соли взбейте до белой пышной массы, затем добавьте молоко, растительное масло и перемешайте лопаткой снизу вверх. Добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно перемешайте лопаткой снизу вверх
🟣Вылейте тесто на противень застеленный силиконизированной бумагой, разровняйте и отправьте в заранее разогретую до 170 градусов духовку на 10 минут
🟣Для крема объедините все ингредиенты и взбейте миксером до плотной, однородной массы
🟣Бисквит нарежьте на прямоугольники, смажьте кремом, выложите бананы (их нужно предварительно нарезать по размеру бисквитного прямоугольника).
Скрутите рулетики, как показано на видео, уберите в холодильник на 30 минут
🟣Шоколад растопите в микроволновке или на водяной бане по желанию добавьте орехи. Покройте рулетики шоколадом, украсьте по желанию и отправьте в холодильник на 1-2 часа
Пеките с удовольствием 🤗
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
