🍰Шоколадно-творожная запеканка
#вдуховке
📝Ингредиенты
Для шоколадной части:
🌾Мука - 340 гр
🥭Какао-порошок - 3 ст.л
🧈Сливочное масло - 160 гр
🍥Сахар - 130 гр
🍦Сметана - 2 ст.л
🍫Разрыхлитель - 1 ч.л
🧂Соль - щепотка
Для начинки:
🍚Творог - 500 гр
🍥Сахар - 100 гр
🥚Яйцо - 1 шт
🍫Крахмал - 1 ч.л
🍞Приготовление
🟣К растопленному сливочному маслу добавьте сметану, сахар и перемешайте. Затем постепенно добавьте муку, смешанную с разрыхлителем и какао
🟣Разделите получившееся тесто пополам и уберите с морозилку на 1-1,5 часа
🟣Для начинки смешайте творог, яйцо, крахмалом и сахаром
🟣Натрите одну часть теста на тёрке, выложите начинку и сверху натрите вторую часть теста
🟣Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около 30 минут.
Запеканка обязательно должна немного остыть
Пеките с удовольствием 🤗
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
