Паста с курицей в сливочном соусе 🍜
Ингредиенты:
◾️Паста фетучини – 1 пачка
◾️Куриная грудка – 300 гр.
◾️Черри – 10 шт.
◾️Лук – 1 шт.
◾️Чеснок – 1-2 зубчика
◾️Сливки (33%) – 500 мл.
◾️Сливки (20%) – 500 мл.
◾️Соль, перец, паприка
◾️Петрушка
💾Приготовление:
Нарезаем куриную грудку стейками, посыпаем солью и паприкой, растираем специи. При наличии времени оставляем мариноваться на 1 ч.
Обжариваем курицу с двух сторон до румяной корочки и откладываем.
В этой же сковороде обжариваем мелко нарезанные лук, чеснок и помидоры до мягкости.
Вливаем сливки, солим и добавляем пасту. Варим до состояния аль денте, при необходимости подливаем воду (примерно 1 стакан).
Нарезаем курицу, возвращаем в сковороду, добавляем петрушку, перемешиваем и доводим до кипения.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
