Финский панкейк 🥞
Ингредиенты:
◾️Яйца – 3 шт.
◾️Сироп топинамбура или сахар – 35 гр.
◾️Ванилин
◾️Молоко – 500 мл.
◾️Растопленное сливочное масло – 50 гр.
◾️Мука – 385 гр.
◾️Соль – 0,5 ч.л.
◾️Разрыхлитель – 1 ч.л.
◾️Банан – 1 шт.
◾️Голубика
◾️Сироп топинамбура
💾Приготовление:
Взбейте яйца с сиропом и солью, добавьте молоко, растопленное сливочное масло, муку с разрыхлителем и ванилином.
Хорошо перемешайте массу, вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом, разровняйте и выложите банан с ягодами.
Отправьте в разогретую до 180 гр. в духовку на 20 мин. Подавайте с сиропом топинамбура и кусочком сливочного масла.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
