Шоколадный пирог с творогом «Чизкейк» в мультиварке 🍰
Ингредиенты:
Для теста:
◾️Мука - 150 г
◾️Какао темное - 25 г
◾️Яйцо - 3 шт.
◾️Сахар - 100 г
◾️Сметана 15-20% - 210 г
◾️Масло сливочное - 70 г
◾️Сода - 1/2 ч.л.
Для начинки:
◾️Творог - 450-500 г
◾️Сахар - 80 г
◾️Яйцо - 3 шт.
◾️Крахмал картофельный - 15-20 г (я использую кукурузный)
💾Приготовление:
Сливочное масло растопить и дать ему остыть. Взбить яйца с сахаром в пышную пену, вмешать сметану, сливочное масло
Смешать сухие ингредиенты (муку, какао и соду), постепенно вмешать к яичнои массе
Смазать чашу мультиварки сливочным маслом и выложить туда тесто
Пробить блендером творог с яийцамм и сахаром, добавить крахмал и довести массу до однородного состояния.
По однои ложке, выкладывать творожное тесто в центр на шоколадное тесто.
Установить режим «Выпечка» на 1 час 10-15 минут.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
