Сливочная гречка с грибами и куриными бёдрами 🍲
Ингредиенты:⠀
◾️Гречка промытая - 200 гр.
◾️Филе куриных бёдер - 500 гр.
◾️Шампиньоны - 250 гр.
◾️Лук репчатый - 1 шт.
◾️Чеснок - 1 зубчик⠀
◾️Горячая вода - 200 мл.
◾️Соевый соус - 1 ст.л.
◾️Соль, чёрный перец и молотая паприка
◾️Растительное масло (для жарки)
◾️Сливки комнатной температуры - 100 мл.⠀
💾Приготовление:
Филе нарезать кусочками и обжарить на сковороде с маслом до золотистого цвета.
Добавить специи, нарезанный лук, чеснок, грибы и обжарить пару мин. Добавить соевый соус, перемешать.
Всыпать гречку, залить горячей водой, посолить. Готовить под крышкой на небольшом огне 15 мин. (при необходимости добавить немного воды).
В конце влить сливки и прогреть 1-2 мин.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
