🐚Ракушки с лососем
Ингредиенты⬇️
❣Филе лосося
❤Крупные макароны ракушки (конкилье)
❤Шпинат
❤Мини-моцарелла (боккончини)
❤Измельчённые томаты - 250 г
❤Сливки 20% - 150 мл
❤Соль, перец
📹 Процесс приготовления:
Отварите ракушки в подсоленной воде до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг и дайте немного остыть.
Лосось нарежьте небольшими кубиками. Подготовьте шпинат и моцареллу. На дно формы выложите измельчённые томаты и равномерно распределите. В каждую ракушку положите немного шпината, кусочек лосося и шарик моцареллы. Выложите наполненные ракушки в форму.
Полейте сливками, посолите и поперчите по вкусу. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться