Публикация от 21 июля 2026

Харчо по-грузински! Ингредиенты: ✅Говядина (антрекот/грудинка) - 800 г ✅Рис (лучше длинный) - 100-120 г ✅Репчатый лук - 2 крупные головки ✅Чеснок - 4-5 зубчиков ✅Помидоры в собственном соку или свежие - 400г ✅Тклапи (сухая алычевая пастила) - 1 шт. или 2 ст.л томатной пасты + 1 ч.л. лимонного сока ✅Специи: хмели-сунели (2 ст.л.), сушеный молотый кориандр (1 ч.л.), уцхо-сунели (1 ч.л., если есть), лавровый лист (2 шт.), перец горошком, целый стручок острого перца, соль. ✅Свежая зелень: пучок кинзы, немного петрушки. Процесс приготовления на видео ⬆️ Готовим с Любовью | Подписаться Дамы с юморком! | Подписаться