Ленивые пирожки 😊
Ингредиенты:
Кефир - 400 мл
Вода - 50 мл
Яйца - 2 шт
Мука - 350 гр
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Сода - 1/2 ч.л
Растительное масло - 2 ст.л
Отварные яйца - 4 шт
Зеленый лук - 1 пучок
Приготовление:
В кастрюлю наливаем кефир, добавляем воду, ставим на огонь, нагреваем до 50 градусов.
В миске смешиваем яйца, соль, сахар, перемешиваем и вливаем в подогретый кефир.
Добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.
Затем добавляем соду, растительное масло, зеленый лук и отварные яйца. Все хорошо перемешиваем.
Разогреваем растительное масло и жарим пирожки на среднем огне под крышкой. Переворачиваем и жарим с другой стороны.
Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться