Рыбка в кляре 🐠
Ингредиенты:
Яйца - 2 шт
Сметана - 2 ст.л
Вода - 100 мл
Мука - 6 ст.л
Соль (по вкусу)
Чёрный перец (по вкусу)
Разрыхлитель - 1 щепотка
Приготовление:
В миске смешиваем яйца, сметану, соль, черный перец, хорошенечко взбалтываем, добавляем немного воды, еще раз размешиваем и всыпаем муку.
Замешиваем жидкое тесто и оставляем на 15 минут.
Рыбку солим, обмакиваем в тесто и обжариваем в небольшом количестве масла с двух сторон до золотистого цвета.
Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться