🥮 Мясной рулет с беконом, грибами и картофелем
Ингредиенты⬇️
❣Картофель (крупный) - 2-3 шт.;
❣Бекон - 2 упаковки;
❣Шампиньоны - 400 г.;
❣Сыр - 140 г.;
❣Сливки 20% - 100 мл.;
❣Зелень;
❣Лук;
❣Соль и специи - по вкусу;
❣Куриная грудка - 180 г.
📹 Процесс приготовления:
1. Картофель отварить. Мелко нарезанный репчатый лук обжарить до прозрачности, добавить грибы и готовить до испарения жидкости.
Добавит соль, специи по вкусу и сливки.
Как только сливки загустеют, убрать сковороду с огня.
Грудку немного отбить;
2. Бекон выкладывать, как показано на видео, немного внахлест. Затем выкладываем слоями:
— отварной картофель;
— грибы;
— зелень;
— сыр;
— грудка;
— посолить, поперчить;
— сыр;
— зелень;
— грибы;
— картофель;
3. Накрыть все фольгой и отправить в разогретую до 200 градусов духовку примерно на
40-45 минут (ориентируйтесь по своей духовке).
4. Затем убрать фольгу и дать бекону подрумяниться.
Приятного аппетита и хорошего дня!
Готовим с Любовью | Подписаться
Дамы с юморком! | Подписаться
